彭山果蔬保鲜库安装,彭山冻库,彭山冷库价格13881933303，突如其来的疫情，使得生鲜电商再次爆棚，冷链物流也迎来了爆发式增长。近日，山东省港口集团·海丰国际控股冷链生活资料东南亚—青岛快航首航仪式在山东港口青岛港举行，该航线打通了东南亚至青岛的生活资料大通道，实现了东南亚与日韩之间的货物在青岛快速转运，将进一步满足山东腹地民生消费需求，保障全球产业链供应链畅通。

　　物流配送尤其是冷链配送与群众生活息息相关，服务好人民群众的“菜篮子”、保证稳定的运营质量是物流企业尤其是冷链运输企业的神圣使命。后疫情时代，冷链物流如何才能架起“民生桥”，守护人民群众的“菜篮子”？

　　“直播带货”新花样

　　销售添上“新翅膀”

　　五月枇杷黄似橘，又是一年枇杷成熟时。挂在枝头的枇杷黄似橘，果香四溢，让人垂涎三尺。而同往年线下相比，今年“直播带货”卖枇杷成了不少地方所推崇的线上销售模式，为销售方式添上“新翅膀”

　  据了解，眼下正是枇杷成熟时，许多地方的果农们也已进入了繁忙的枇杷采摘期。不少地方的枇杷凭借着果肉厚实多汁，肉质细嫩易溶、汁多味甜、皮薄易剥等特点“俘获”不少人的心。

　　但是随着气温升高，由于集中采摘，枇杷很容易被晒坏，风味口感和新鲜品质会变差，进而会影响果农的收入，所以销售成了当务之急。

　　目前，一些地方采用线上、线下相结合的方式保障果农的收入，并以近两年兴起的新型销售模式——“直播带货”把枇杷销售到全国各地。据知情人士反映，通过抓住时下直播带货风口，短时间内提高了枇杷的销量，同时改变了传统枇杷线下单一的销售渠道，扩大了销售范围，也在一定程度上跳脱了“丰产不丰收”的怪圈，以及减少枇杷“滞销”情况的发生。

　　据悉，某地采用线上、线下相结合的方式，并且领导干部走进直播间，同专业主播一起，化身“主播”尝鲜直播带货，销售枇杷。直播1小时左右，观看人次和售出订单十分可观。

　　实际上，这段时间，“直播带货”已经成为消费热词。被习近平总书记点赞的柞水木耳成为淘宝近日最热销的商品。4月21日晚上，三个淘宝直播间同时开售柞水木耳，2000万网友涌进淘宝围观，24吨木耳秒光，累计超过300万元，相当于柞水县去年全网4个月的线上销量。

　　近期，央视主持人朱广权和李佳琦“为湖北拼单”的直播带货公益行动，两小时直播中，观看次数达1.22亿，卖出了4014万湖北商品！“我命由你不由天，我就属于佳琦直播间。”“烟笼寒水月笼沙，不止东湖与樱花，门前风景雨来佳，还有莲藕鱼糕玉露茶，赶紧下单买回家，买它买它就买它，热干面和小龙虾。”“激动的心，颤抖的手，推荐什么大家都买走。”“人间段子手”朱广权上线，妙语连珠、金句不断、非常上头！原本“货源充足”的热干面、香菇、莲藕等湖北农副产品，上架仅仅几分钟都被抢购一空，引得观众们感叹：既没能为湖北拼上命，也没能为湖北拼上单！

　　此外，截至2020年3月底，全国共有6万多名农民入驻淘宝直播，成为农村主播。淘宝直播平台上农产品相关的直播已达140万场，覆盖全国31个省（市、自治区）2000多个县（区），田间、大棚、仓库、渔船都成了农村主播的直播间。据艾瑞咨询预测，2020年，直播电商市场规模将达9610亿，同比增长111%，接近万亿水平。不难看出，淘宝直播作为飞速发展的新经济场景，正在助力中国亿万农民脱贫致富。

　　冷链运输再升级

　　助力新鲜送到家

　　然而，“直播带货”获得一系列喜人成绩的同时，也暴露出一系列问题。据媒体报道，直播带货的质量问题严重影响用户体验，需引起重视。由此也引发一些思考：生鲜产品是如何运输的？市场上物流企业冷链运输方式是怎样？直播电商适合什么样的供应链？

　　就拿枇杷来说，当前正是枇杷销售的旺季，通过直播带货新型销售模式，无疑能够短时间内提高销量，扩大销售范围，减少滞销情况发生，助农增收促脱贫，但在贮运过程中，如何保障枇杷新鲜送达全国各地十分关键。

　　同其它水果相比，枇杷属于更为“娇嫩”的果品，在常温条件下贮运很容易变色、变质，并且受到触碰、挤压的地方，会逐渐发黑，从而其品相和新鲜度不佳，可见枇杷包装、温度都会影响产品的品相和新鲜度。

　　冷链物流整体系统构成复杂，涉及环节众多，在发展过程中，冷链物流存在着诸多痛点。

　　我国虽然是农业大国，但是由于地大物博，农产品流通难以系统化管理，从一开始，农产品物流总体发展进程缓慢，而冷链物流又属于农产品流通中的特殊性方式，受到诸多因素制约，在“互联网+农业”进程中，其发展明显滞后。

　　目前我国冷链物流业的发展处于起步阶段，据统计我国现阶段综合冷链流通率仅为19%，而欧美等发达国家可达85%以上。

　　生鲜产品原产地大多在偏远的农村地区，农村地区道路建设落后，农业生产呈现碎片化，物流效率难以提高，长时间的物流运输流转耗费了大量时间，造成了生鲜产品的损耗，另外,现代物流需要集中化的物流基地作为支撑基础，而在道路建设落后的农村地区，目前集中化的物流基地还难以实现。

　　同时，冷链车的硬件实施相对于发达国家很落后，导致了冷链物流运输效率低下，虽经历一段时间的努力相关硬件在数量上有所增加,然而由于长期落后的历史原因与成本过高的经济原因,总体上我国冷链物流的设施供给依然不足,人均占有量偏低。

　　但如今，枇杷搭上了冷链物流的“快车”，新鲜送达全国各地。作为重要的冷链物流基础设施，冷库也步入行业发展快车道。

　　据了解，2018年全国冷库新增库容488万吨，同比增长10%左右，总量达到5238万吨。2019年，我国冷库容量超过5800万吨。随着我国冷链物流发展环境和条件不断改善，以及冷链市场的扩大和冷链物流设施的建设与完善，为枇杷等水果贮运、销售新鲜品质提供强有力的技术支持。

　　不仅如此，据悉，某生鲜电商对枇杷冷链运输再升级，如采用带有适配枇杷大小的缓冲卡槽包装，避免枇杷贮运、销售中因过度触碰、挤压导致产品色变；把预冷柜等制冷设备搬到田间地头，减少贮运时的损坏率；加大专业冷藏车等冷链物流装备的投入，实现精准控温，并且全程冷链无缝衔接，防止贮运“断链”，确保枇杷新鲜品质。